Cours de cuisine

Meilleurs vœux

  Voici le lien pour consulter ma carte de vœux

Correction d'une recette de mon livre

  Une correction que vous pourrez porter sur la recette du faux gras page 367 et de la terrine de noix de cajou aux épices page 296

 

 

 

 

 

Ce recueil, initialement destiné à mes enfants, a été écrit pendant le confinement. Je souhaitais leur transmettre des solutions culinaires et diététiques, pratiques, éthiques, biologiques, végétales, gastronomiques, économiques, rapides, saisonnières, sans gluten... voire locales ... voir la présentation